从“一颗红果“到国民山楂零食——奥赛山楂是如何炼成的？
发布时间:
2026-03-22
在众多童年记忆里，山楂始终占据一席之地。然而真正将这颗“药食同源“的红果子做出现代感与品质感，奥赛山楂无疑是绕不开的名字。今天我们就来聊一聊奥赛山楂的由来、制作与独特魅力。
与奥运同生的品牌
奥赛品牌的诞生颇具故事性。2001年中国申奥成功当晚，举国欢庆，其母公司山东滨州健源食品为了纪念这一历史性时刻，决心创立一个能传递“开心与健康“的品牌，奥赛由此诞生。扎根于山东滨州山楂产区，奥赛锚定山楂零食赛道，以”更高、更快、更健康“为定位，稳扎稳打地发展。
精选原料与“原果鲜制“的匠心工艺
高品质零食离不开严苛的原材料标准。奥赛在山东拥有专属绿色种植基地，专供大金星这一优良山楂品种，并坚持只采收酸甜比恰到好处的9分熟鲜果。工艺方面，奥赛山楂的“原果鲜制“是其核心灵魂——当日采摘的鲜果直接送入冷库速冻10至12小时，从原果到成品仅需15小时，极大程度上锁住了鲜果的天然营养。此外，奥赛山楂还与中国农业大学展开合作，独家应用生物酶制剂技术，在降低产品糖度的同时增加膳食纤维，真正做到”更健康“。产品品类方面，奥赛山楂拥有果丹皮、山楂条、山楂片以及独创的爆浆山楂、棒棒山楂等多个品种，满足不同消费者的口味偏好。
多重感官体验，唤醒味蕾
打开奥赛山楂的包装，首先映入眼帘的是浓郁的山楂本色。果色红润透亮，保留了山楂原果的自然色泽，不见人造色素的浮夸。靠近时，能闻到一股纯正的果酸清香味，带着阳光浸润山野的淳朴气息。咬下一口，酸味首先跃上舌尖，随即温和的回甘蔓延开来，软糯中带着恰到好处的韧劲，不干涩、不齁甜，酸甜层次分明。尤其是奥赛爆浆山楂球系列，草莓、蓝莓等果酱夹心会在齿间瞬间爆开，果香与山楂酸爽交织，给人耳目一新的味觉体验。
市场反响与策略布局
凭借扎实的产品力，奥赛山楂在市场上广受青睐。目前品牌已构建起稳固的全国销售网络，地级城市覆盖率超90%，山楂制品销量稳居全国前列，产品还远销美国、日本、韩国等二十多个国家和地区。在优化市场策略上，奥赛山楂签约可爱的小黄人为产品代言，并与央视等权威媒体展开深度合作，强化了品牌可信度。2024年的巴黎奥运会期间，奥赛山楂便早早布局，将品牌理念与奥林匹克精神深度结合，赢得广泛的品牌声量。
从2001年的一颗初心出发，奥赛山楂通过严格的原料筛选、先进的原果鲜制工艺和精准的市场策略，让传统山楂零食焕发出新的生命力。期待未来，奥赛山楂能继续带来我们更多舌尖上的惊喜。
